Котлеты БЕЗ МЯСА. А такое возможно? ГРЕЧАНИКИ - рецепт котлет из гречки....
Не то, чтобы я - вегетарианец или строго соблюдаю пост. Но это блюдо заслуживает Вашего внимания. Рецепт котлет без мяса. Гречаники прекрасно разнообразят Ваше ежедневное меню. Потому что это вкусно, бюджетно и быстро. Нам понадобится: Гречка................................................. 1 стакан Вода (или бульон)..............................2 стакана Морковь..............................................1/2 шт уковица средняя.............................1 шт Масло растительное.........................10 ст.л. Мускатный орех.................................1/3 ч.л. Кориандр.............................................1/2 ч.л. Соль......................................................1 ч.л. с горкой Перец черный молотый....................1 ч.л. Масло сливочное (по желанию).....20 гр #гречаники #постная #котлеты